biscotti noi chef per casa
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Biscotti Noi Chef per Casa con Cookie Cutter 3DSmart

Quando io ed Ivan abbiamo intrapreso quest’avventura, per noi era più che altro un passatempo, un modo per evadere da una realtà che non ci apparteneva e che non ci rendeva pienamente soddisfatti dei nostri sforzi e del nostro impegno. Una volta aperto questo blog, invece, ci si sono aperte diverse porte, porte che mai avremmo sognato di poter varcare. Siamo ancora “giovani” ed “ignoranti”, ma stiamo crescendo, stiamo migliorando, stiamo imparando e stiamo ottenendo risultati. 

Tra i risultati più importanti che abbiamo ottenuto, ci sono le collaborazioni. Collaborazioni che ci hanno resi fieri di noi stessi e di poter rappresentare aziende valide, serie, professionali ed umane, come la 3DSmart

Tra noi e David c’è da subito stata una grande sintonia e, per questo, presentiamo con piacere e con onore la sua azienda, proponendovi una ricetta tutta nostra, creata con uno specialissimo Cookie Cutter realizzato dalla 3dSmart solo per Noi Chef per Casa.

biscotti noi chef per casa
biscotti noi chef per casa

L’Azienda.

La 3D Smart Cookie Cutter – Taglierine formine per biscotti è un’azienda nata da un progetto che mixa la dolcezza della pasta frolla e la tecnologia della Stampante 3D.
Il sito propone, a prezzi di sicuro interesse, dei cookie cutter (formine per biscotti) molto particolari, cake topper e portaconfetti, il tutto realizzato con un materiale chiamato Plastic PLA-Food, espressamente utilizzato per usi alimentari, con certificazione Ingeo. Le loro creazioni sono ideali per feste, eventi o, semplicemente, per stupire famiglia ed amici.

Come Trovarli?

La Scala delle Voglie.


Questa è una ricetta per chi ha una voglia di Cucinare pari a 1.

Cosa vuol dire?
Il nostro sito è composto da ricette categorizzate in base alla voglia di cucinare in una scala che spazia da 0 a 5, dove 0 è “mangio fuori” e 5 è “oggi preparo una torta a cinque piani”. La voglia pari a 1 è classificata come una ricetta semplicissima, adatta a chi non ha tempo di cucinare per via di stanchezza o, semplicemente, pigrizia. L’impegno risulta pari a zero, visto che verranno utilizzati robot da cucina o solo uno strumento. Queste ricette sono adatte anche a chi non possiede particolari doti culinarie.

biscotti noi chef per casa
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Per preparare i Biscotti Noi Chef per Casa occorrono i seguenti ingredienti :

  • Farina 00, 300 gr.
  • Zucchero, 120 gr.
  • Panna per dolci liquida, 120 ml.
  • Uova, 2.
  • Tuorlo, 1.
  • Vanillina, 1 bustina.
  • Lievito per Dolci, 2 cucchiaini.

Con queste dosi dovrebbero venirvi circa 15 Biscotti Noi Chef per Casa .

L’occorrente per preparare i Biscotti Noi Chef per Casa è il seguente:

  • Planetaria  
  • Spianatoio
  • Mattarello 
  • Teglia da Forno per Biscotti

Iniziate ad inserire nella planetaria farina, zucchero, uovo, tuorlo, panna, vmmmmm. Montate iniziando lentamente ed aumentando man mano la velocità. Quando l’impasto risulterà liscio ed omogeneo, avvolgetelo nella pellicola e lasciatelo riposare in frigo per almeno un’ora.

biscotti noi chef per casa
biscotti noi chef per casa

Adesso stendete l’impasto sulla spianatoia e, con l’aiuto del mattarello, appiattitelo quanto più preferite.

Prendete i vostro Cookie Cutter preferito e ritagliatelo. 

Adesso adagiate i biscotti sulla teglia e metteteli in forno preriscaldato a 180° per 10-15 minuti. 

Adesso i Biscotti Noi Chef per Caa sono pronti per essere gustati!

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Hai preparato questa ricetta? Facci sapere com’è andata! Lasciaci un commento o scrivici in privato postando la tua foto!

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