pancakes
Bimby e Companion,  Dolce Dolcissimo W-E,  Dolcetti e Biscotti,  Dolci al Cucchiaio,  Voglia 1

Pancakes Spaziali: ricetta semplice, veloce e gustosa.

I pancakes fanno parte delle ricette di voglia1 più semplici da preparare.
Occorrono davvero pochi ingredienti e, al contrario delle crepes, non hanno bisogno di riposare, ma possono essere cotti, subito dopo aver mescolato tutti gli ingredienti.
Noi Chef per casa, abbiamo sempre voglia di qualcosa di dolce, soprattutto quando si tratta del weekend, perché come credo sappiate il nostro lavoro inizia, o meglio si intensifica, proprio nel weekend. Lavorando nella ristorazione e così… Capita, a volte, che, tornando a casa, stanca dopo molte ore di lavoro, io ed il mio ragazzo Claudio abbiamo voglia di un dolce prima di andare a dormire, e come rinunciarvi?
Quindi scaldo la padella ed inizio a mescolare…

La Scala delle Voglie.


Questa è una ricetta per chi ha una voglia di Cucinare pari a 1.

Cosa vuol dire?
Il nostro sito è composto da ricette categorizzate in base alla voglia di cucinare in una scala che spazia da 0 a 5, dove 0 è “mangio fuori” e 5 è “oggi preparo una torta a cinque piani”. La voglia pari a 1 è classificata come una ricetta semplicissima, adatta a chi non ha tempo di cucinare per via di stanchezza o, semplicemente, pigrizia. L’impegno risulta pari a zero, visto che verranno utilizzati robot da cucina o solo uno strumento. Queste ricette sono adatte anche a chi non possiede particolari doti culinarie.

Per preparare i Pancakes occorrono i seguenti ingredienti :

  • Farina Manitoba, 100 gr.
  • Uovo, 1.
  • Zucchero, 50 gr.
  • Latte, 100 ml.
  • Lievito per Dolci, 1 cucchiaio.

Con queste dosi dovrebbero venirvi circa 6 Pancakes.

L’occorrente per preparare i Pancakes è il seguente:

Procedimento.

In una ciotola inserite tutti gli ingredienti. Mescolate con la frusta fino ad ottenere un composto omogeneo e senza grumi.
Scaldate la piastra a fuoco basso. Prendete un mestolo e riempitelo a metà con l’impasto. Versarlo sulla piastra e, quando vedrete delle bolle, girate il vostro Pancake.

I Consigli di Vittoria: Volete provare presentare i vostri Pancake in maniera più originale? Inserite nell’impasto qualche goccia di colorante alimentare! 😀

Adesso i pancake sono pronti per essere gustati.
Versateci sopra lo sciroppo d’acero, la nutella o il vostro topping preferito.

pancakes coloranti

 

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